Diététicienne de formation, je me suis spécialisée dans l'accompagnement des personnes en difficultés avec leur comportement alimentaire, leur poids et/ou leur corps.
Mes formations principales :
* Formation du Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids : Approche comportementale et psycho-nutritionnelle du surpoids, de l’obésité et des troubles alimentaires. C’est une prise en charge globale qui explore l'alimentation intuitive et qui peut nécessiter d’explorer la dimension psychologique et émotionnelle de l’alimentation.
* Diplôme Inter-Universitaire des Troubles des Conduites Alimentaires (Universités de médecine de Saint-Etienne, Lyon, Grenoble et Clermont-Ferrand)
* Formation aux Thérapies Cognitivo-Comportementales (TCC): thérapie ACT (thérapie d’acceptation et d’engagement), pleine conscience - Mindfulness et alimentation en pleine conscience - Mindful Eating. Ces approches permettent d’approfondir le lien entre émotions et comportement alimentaire.
Le surpoids, l'obésité, les Troubles des Conduites Alimentaires (TCA) comme l'anorexie, la boulimie ou encore les compulsions et leurs conséquences sont sources de grandes souffrances. Je vous accompagne et vous aide face à ces difficultés.
Je vous propose une prise en charge adaptée à vos besoins, tout en prenant en compte vos éventuelles pathologies.
Notre travail : apprendre ou réapprendre à écouter votre corps et à respecter vos sensations alimentaires.
Pas de privation, pas de restriction, pas de régime.
Notre objectif : vous réconcilier avec la nourriture pour être "en faim bien".
Je vous reçois à mon cabinet situé à Saint-Priest-en-Jarez, à quelques pas du quartier de la Terrasse à Saint-Etienne.
Nous pouvons aussi convenir de nous rencontrer à distance.
La visioconsultation permet un suivi de votre ordinateur ou de votre tablette, où que vous soyez.
La fréquence et le nombre de consultations seront définis selon les objectifs que nous fixerons ensemble.
Pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à me contacter.
Les consultations diététiques ne sont pas remboursées par l'Assurance Maladie. Néanmoins, certaines mutuelles peuvent proposer une prise en charge. Renseignez-vous auprès de la vôtre.
Praticienne du Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids - Le G.R.O.S., je m'engage ainsi à respecter la charte de l'association dans le travail que nous pouvons mener ensemble.
Bénévole et diététicienne référencée auprès de l'A.F.A. Association François Aupetit, qui oeuvre pour vaincre les Maladies Inflammatoires Chroniques de l'Intestin (MICI) : la maladie de Crohn et la rectocolite hémorragique.
J'ai été formée aux spécificités alimentaires de ces pathologies, ainsi qu'à la prise en charge du Syndrome de l'Intestin Irritable (SII) notamment via une alimentation pauvre en FODMAPs.
Diététicienne membre du maillage du CSO, le Centre Spécialisé de l'Obésite situé à la Clinique de la Sauvegarde de Lyon.
J'accompagne les patients avant et après leur opération de chirurgie bariatrique, en complément du suivi médical proposé par les centres spécialisés de la région, comme celui du CSO, de la Mutualité Française ou encore du HPL de Saint-Etienne.
Membre de l'Association MIAM, dont le but est de transmettre le plaisir de manger des fruits et des légumes tous les jours.
Nous oeuvrons pour vous proposer toujours plus de recettes originales et gourmandes, mais aussi des articles pour mieux consommer.
En ce sens, je crois aux bienfaits de la cuisine, de la consommation de produits de saison et de qualité, simplement.
Sur toute la Loire, j'interviens auprès d'entreprises et de collectivités, d'organismes de formation, de maisons de retraite ou encore de sociétés de restauration collective.
Vous souhaitez valider l'offre alimentaire que vous proposez à vos clients, offrir un suivi diététique à vos salariés dans une optique de bien-être en entreprise ou encore revoir les notions de base de l'alimentation ? Je vous accompagne et vous propose :
- Des sessions d'information nutritionnelle auprès de différents publics
- Des sessions de formation auprès de vos salariés
- La création et/ou la validation de plans alimentaires et menus
- Le pilotage d'ateliers sur des thèmes divers : ateliers cuisines, éducation nutritionnelle, image du corps et alimentation...
N'hésitez pas à me contacter pour que nous construisions votre projet et pour obtenir un devis adapté à vos besoins.
